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Pour une restauration durable

« Une solution alternative, économique et anti-gaspillage à destination des professionnels de la restauration »

Nous identifions avec nos producteurs partenaires leurs produits « hors standards » (défauts minimes, sous-poids, déséquilibre de vente, …) mais aux qualités sanitaires et gustatives irréprochables. Nous assurons ainsi leur mise en marché sur un catalogue complet auprès de nos clients.
Dans un contexte environnemental invitant à la réduction de notre empreinte carbone, notre démarche incite à consommer les ressources disponibles avant d’en exploiter de nouvelle.
C’est le sens de notre mission qui permet aujourd’hui d’affilier les producteurs et les restaurateurs dans une nouvelle approche d’économie circulaire.

Notre offre

Categorie_256_Carne
Produits carnés
Categorie_256_Cereales
Produits céréaliers
Categorie_256_Lait
Produits laitiers
Categorie_256_Crustaces
Produits de la mer

Ce qu’en disent nos clients

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« J’ai de suite été séduit par la qualité des produits Beesk et la possibilité de proposer une cuisine de qualité, gouteuse et engagée. »

J’ai découvert les produits Beesk lors d’un atelier de découverte et de validation de nouveaux produits par des Chefs. Si j’étais déjà soucieux d’une démarche anti-gaspi cette occasion m’a permis de tester les produits et d’échanger avec des pairs sur les possibilités de les transformer et de les sublimer.

Chef Quentin Domange – Maison Sarah Lavoine
La qualité avant tout

Nos fournisseurs partenaires